Over de Weekendjewegatlas

uitstraling en een stijlvol en klassiek interieur. Genieten doet u 's avonds ook in het restaurant van het hotel. U waant zich in de kelder van een oud kasteel en u kunt zich er tegoed doen aan overheerlijke gerechten uit de open keuken. Het hotel beschikt over 11 kamers die ieder een unieke inrichting hebben en voorzien zijn van het gemak en comfort van deze tijd. Edam heeft een rijke historie en is natuurlijk bekend vanwege de Edammer kaas. Nog steeds komt u hier vele oude kaaspakhuizen tegen en is een wandeling langs de vele grachtjes en straatjes goed voor veel vertier.

In het hotel vindt u een restaurant met bar. In de zomermaanden kunt u genieten van de prachtige tuin en het terras aan het water. Alle kamers zijn sfeervol ingericht en voorzien van telefoon, kabeltelevisie, draadloos internet, zitje en een minibar. De badkamer beschikt over bad of douche, toilet en föhn. Vanuit Hotel en Restaurant De Fortuna kunt u alle kanten op. Zo kunt u bijvoorbeeld een fiets huren en zo het historische stadje ontdekken. In het centrum vindt u het Stadhuis. Dit oude raadhuis is gebouwd in de karakteristieke Lodewijk XIV stijl. Ook het vlakbij gelegen, prachtige vissersdorp Volendam is de moeite waard. Of kies voor Monnickendam en Marken. Op de Zaanse Schans of in het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen waant u zich terug in vroegere, echt oud-Hollandse tijden. Last but not least behoort ook een bezoek aan Amsterdam tot de mogelijkheden. U bent er binnen 30 autominuten. Shoppen, uitgaan, van kunst genieten... het kan er allemaal.

maken en watersporten te beoefenen. Men komt hier overigens niet alleen voor de prachtige omgeving. In de keuken staat Chefkok Costa Soueref, die gewerkt heeft bij De Grand en Bordewijk in Amsterdam, dus dat belooft heel erg veel lekkers. Het Noord Hollands Dagblad heeft het restaurant zelfs een 10 gegeven en vroeg zich af wanneer meneer ŽMichelinŽ zou langs komen.